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2010年06月24日

にんにく収穫

先週の日曜日、にんにくを収穫しました。


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まだ、そんなに枯れてはいないけど、とうだちしてきているし、梅雨になって週末が雨だと収穫できないから、”えいや!”で収穫を断行。


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なかなか、良い形してるでしょ。
写真だと解らないけど、すごくにんにく臭いです。


これは、地元で収穫されたにんにくを買って食べたら、凄くジューシーで美味しかったので、買い足して植えたものです。


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よし。これでしばらくは国産にんにくでいける。


posted by しうみん at 21:41| Comment(0) | ・畑 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年05月26日

サフランの掘り上げ

2010/05/22 休みも晴れた日も少ないこの時期、土曜日は仕事を早く切り上げてサフラン掘りを敢行。
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去年は室内で開花させてから、11月になってようやく畑に植えたのと、さらに芽を摘むのをさぼったため
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分球した小粒だらけという悲惨な結果。
2009年は、大粒と小粒の差が激しい年だったけど、ことしは小粒と中粒。

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中粒を見つくろって、ことしは早めに畑に植えることにしましょう。


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その横で、なんのメンテナンスもしていないのに増殖を続けるパクチー(コリアンダー)。
今年はちゃんと種を収穫して、もう3年間同じ場所で育ってるので、ちょっと場所を変えようと思います。
posted by しうみん at 23:07| Comment(0) | ・畑 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年05月08日

2010/05/05の畑 (ラベンダー、パクチー、サフラン、アーティチョーク)

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にんにくは、去年植えるのが遅かったのでまだ小さめ。
また春先の寒さのためか茎が若いので、もう1〜2週間は放置の予定。



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パクチー(コリアンダー、香菜)。
3年前に一株植えてから、こぼれ種でどんどん増殖中。
先週までは葉を収穫できるいい感じだったのに、気がつけば一斉に苔立ちを始めてしまった。
株間が狭いので数本を間引くと、手がパクチー臭い。


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サフランは去年室内で花をつけさせて収穫し、そのあと畑に植えたもの。
やはり秋から畑に植えたのと違い、葉に元気が無い。
数本を掘り起こしてみたけど、球根が分球してしまって小さすぎ。


いまから間に合うかどうかわからないけど、草取りと、球根から出ている芽を根元から抜いて1球根に1〜2つになるように調整。


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去年全滅したアーティチョーク。
苗で買ってきて、1本だけ畝を少し高く作って植えてみた。
後は、もぐら対策を考えないと・・・


posted by しうみん at 22:22| Comment(0) | ・畑 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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